Resep Gulai udang pucuk ubi

By aktualid - Jumat, 24 Mei 2024 | 09:01 WIB | Views

Resep Gulai udang pucuk ubi

Bahan Utama :
1/2 kg udang buang kepalanya dan bersihkan kotoran’y
Daun singkong cuci bersih
2 bungkus santan instan kecil + air secukupnya
Pete (kalau ga suka bisa di skip)
Ikan teri (tadi saya pakai teri nasi,cuci bersih)
1 batang sereh
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1/2 lembar daun kunyit
Garam secukupnya

Bumbu halus:
6-7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ibu jari jahe
1 telunjuk lengkuas
1 ruas jari kunyit
10 buah cabai merah (jika pengen pedas bisa ditambahin cabai kering)

Cara memasak:
Masukan santan dan air dalam wajan/panci , tambahkan bumbu halus, sereh,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit. Aduk sampai tercampur, lalu nyalakan api gunakan api kecil masak sampai kuah berubah warna,jangan lupa diaduk supaya tidak pecah santan.
Setelah kuah berubah warna masukan daun singkong,teri dan pete, masak sampai daun singkong empuk lalu masukan udang dan garam, aduk rata tunggu sampai mendidih

Irsb 69

Screenshot_2023-12-04-12-56-32-12_1c337646f29875672b5a61192b9010f9
IMG-20230712-WA0028
IMG-20240508-WA0064
IMG-20240616-WA0115
Jun 21, 2024

Diklat Satgas BALADHIKA KORPRI di Buper Bagarurung, Desa Sankerta Timur,

Diklat Satgas BALADHIKA KORPRI di Buper Bagarurung, Desa Sankerta Timur,…

Jun 21, 2024

Danramil Kadugede mengatakan, ‘ melalui PBB, kesadaran akan pentingnya kerja sama dan koordinasi dalam kelompok dapat ditingkatkan.”

Danramil Kadugede mengatakan, ‘ melalui PBB, kesadaran akan pentingnya kerja…

Jun 21, 2024

𝗦𝗘𝗝𝗔𝗥𝗔𝗛 𝗠𝗨𝗦𝗜𝗞 𝗥𝗢𝗖𝗞 1973

𝗦𝗘𝗝𝗔𝗥𝗔𝗛 𝗠𝗨𝗦𝗜𝗞 𝗥𝗢𝗖𝗞 1973 Menurut wartawan musik senior Geoff Barton…

Jun 21, 2024

Silaturahmi dan membangun pemberdayaan para Keluarga Penerima Manfaat (KPM),

Silaturahmi dan membangun pemberdayaan para Keluarga Penerima Manfaat (KPM), Kuningan,Aktualid.net…

Jun 21, 2024

SMP IT Al-khoeriyah Cibingbin Sukses Sabet GELAR JUARA UMUM dengan 9 PIALA

SMP IT Al-khoeriyah Cibingbin Sukses Sabet GELAR JUARA UMUM dengan…

Jun 21, 2024

Istilah Kata Wong (Orang) sekarang identik sebagai bahasa Jawa

Istilah Kata Wong (Orang) sekarang identik sebagai bahasa Jawa Istilah…

IMG-20240508-WA0072
1714379862927
Polish_20240211_045312529