Resep Redaksi ” Donat Pisang “

By aktualid - Minggu, 2 Juni 2024 | 10:25 WIB | Views

Donat Pisang


Bahan:

  • 220gr tepung prot tinggi
  • 30bgr tpg prot rendah
  • 1 sdm susu bubuk
  • 2 bh pisang ambon kupas dan haluskan (-+ 110gr)
  • 40gr gulpas
  • 1btr telur utuh + 1 kuning telur + susu cair dingin = 110 gr (bisa kurang atau lebih )
  • 1sdt munjung fermipan
  • 35gr butter
  • sejumput garam

Cara:

  • Dalam baskom campur smua bahan kering aduk rata
  • Masukkan pisang halus, telur, susu lalu mixer sampai tercampur rata (setengah kalis)
  • tambahakan butter plus garam mixer sampai kalis…
  • setelah itu langsung potong2 dan timbang adonan 27gr (hasil jd +-20pc), sambil di bulatkan/rounding sampai adonan habis.
  • diamkan adonan +-10menit, sambil di tabur tepung
  • setelah itu lubangin dengan bantuan 2 jari tangan sambil di putar2
  • letakkan dalam loyang yg telah ditaburi tepung. Tutup dengan plastik. Diamkan mengembang 2x lipat (tergantung suhu ruang)
  • Setelah mengembang buka plastik penutup..dan angin2kan
  • Siapkan minyak yg cukup u menggoreng.
  • Goreng dengan 1 kali balik tiap 1 adonan
  • Angkat dan tirisnya.
  • sajikan dengan gula dusting
Screenshot_2023-12-04-12-56-32-12_1c337646f29875672b5a61192b9010f9
IMG-20230712-WA0028
IMG-20240508-WA0064
IMG-20240616-WA0115
Jun 19, 2024

Kak Dian berharap, melalui kegiatan ini anggota Pramuka mampu mengaktualisasikan prestasi, kreativitas

Kak Dian berharap, melalui kegiatan ini anggota Pramuka mampu mengaktualisasikan…

Jun 19, 2024

Uha Juhana Ketua LSM PRONTAL melihat “94 Miliar Anggaran DAU Kabupaten KuninganDiduga Jadi Bancakan Pimpinan Daerah dan TAPD “

Uha Juhana Ketua LSM PRONTAL melihat “94 Miliar Anggaran DAU…

Jun 18, 2024

SUKU KEI

SUKU KEI Suku Kei adalah suku bangsa di Indonesiayang mendiami…

Jun 18, 2024

Heavy Metal ” Skid Row’ “18 and Life”

Skid Row’ “18 and Life” Skid Row merilis single mereka…

Jun 18, 2024

RPP PAC pemuda Pancasila Kecamatan Lebakwangi ” H Didi Tarmidi ajak semua anggota untuk terus membesarkan Organisasi “

RPP PAC pemuda Pancasila Kecamatan Lebakwangi ” H Didi Tarmidi…

Jun 18, 2024

Sekda Dian menyampaikan apresiasi atas kegiatan safari qurban dari yayasan Insan Nur Cendikia melalui Perkumpulan Rakyat Kuningan Bersatu

Sekda Dian menyampaikan apresiasi atas kegiatan safari qurban dari yayasan…

IMG-20240508-WA0072
1714379862927
Polish_20240211_045312529