RESEP WEDANG JANGKRUK
✓. Bahannya :
2ruas jahe geprek
1ruas kencur
60-80gram gula Jawa
1batang daun pandan
1buah jeruk nipis
500ml air
.
✓. Cara membuatnya :
- Kupas dan cuci bersih jahe + kencur kemudian geprek jahenya
- Masukkan kedua bahan tadi kedalam panci lalu tuang air + daun pandan + sisir gula jawanya
- Rebus sampai mendidih atau aroma rempahnya keluar
- Next kita saring dan tambahkan perasan jeruk nipis 🤤
.
.
Nb: gula Jawa disini bisa diganti dg gula aren atau gula batok ya
Red