Menu Ramadhan ” TONGKOL MERAH “

By aktualid - Minggu, 17 Maret 2024 | 10:11 WIB | Views

Menu Ramadhan ” TONGKOL MERAH “

Bahan :
Sepiring ikan tongkol (buang durinya)
Garam
Gula
200 ml air
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 buah cabe merah besar (buang biji)

Cabe rawit jika suka pedas (saya tidak pakai)

Cara :

  1. Goreng ikan tongkol setengah kering
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar tanek (disini kunci lezatnya). Lalu beri gula dan garam, aduk rata. Beri air, masak sampai mendidih.
  3. Masukkan ikan tongkol, aduk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat…
    Selamat mencoba

Red

Screenshot_2023-12-04-12-56-32-12_1c337646f29875672b5a61192b9010f9
IMG-20230712-WA0028
IMG-20240508-WA0064
IMG-20240616-WA0115
Jun 16, 2024

Pengelola OW Waduk Darma ( PT Jaswita Jabar ) bagikan hewan Qurban ke Sembilan Desa Penyangga.

Pengelola OW Waduk Darma ( PT Jaswita Jabar ) bagikan…

Jun 16, 2024

Makna Ibadah Qurban di hari Raya Idul Adha

Makna Ibadah Qurban di hari Raya Idul Adha Oleh Irman…

Jun 15, 2024

Dian mengatakan “Hari ini dan beberapa hari kedepan menjelang hari Raya Idul Adha, kami dari Pemkab Kuningan akan terus melakukan monitoring “

Dian mengatakan ” Hari ini dan beberapa hari kedepan menjelang…

Jun 15, 2024

Perang Kopi adalah sebuah perang yang terjadi dari 1889 hingga 1890

Perang Kopi adalah sebuah perang yang terjadi dari 1889 hingga…

Jun 15, 2024

Apa kata mereka tentang Dian ” Berpengalaman dalam pengelolaan Birokrasi dan Supel bergaul “

Apa kata mereka tentang Dian ” Berpengalaman dalam pengelolaan Birokrasi…

Jun 15, 2024

Sejarah ” I Goesti Ngoerah Ketoet Djelantik “

I Goesti Ngoerah Ketoet Djelantik I Gusti Ketut Jelantik merupakan…

IMG-20240508-WA0072
1714379862927
Polish_20240211_045312529