Menu Ramadhan ” Cah kangkung bakso “

Bahan-bahan:

• 1 ikat kangkung
• 5 bakso sapi
• 1 buah tomat
  Bumbu uleg kasar:
• 4 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
  Tambahan:
• Saus tiram
• Penyedap jamur
• Garam
  Cara memasak:
• Petik kangkung, cuci bersih dan tiriskan
• Bakso belah suka suka
• Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu uleg dan potongan tomat sampai harum lalu masukkan kangkung dan baso, tumis cepat bumbui saus tiram, penyedap jamur sedikit garam, tuang air panas secukupnya, tumis merata, tes rasaangkat
• Sajikan
  .

Red